Die  Toxicologie  der  chinesischen  Nahrungsmittel.

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(Erklärung.)  Das  Krokodil  verzehrt  gerne  Schwalben.  Wenn
ein  Mensch  Schwalben  verzehrt,  darf  er  sich  nicht  auf  das  Wasser ­
  begehen.  Lui-kung  sagt:  Dass  das  Meer  erschöpft  wird,  der
Strom  vertrocknet,  dass  sie  Wellen  werfen  und  auf  der  Stelle  abnehmen ­
  ,  ist  deswegen,  weil  das  Krokodil  gerne  Schwalben  verzehrt  <).
Wer  einen  Strom  oder  das  Meer  übersetzt,  darf  durchaus  kein
Schwalbenfleisch  essen.

Das  Fleisch  der  Vögel  und  vierfüssigen  Thiere,  welche  durch
einen  vergifteten  Pfeil  gestorben  sind,  ist  giftig.  Das  Mittel,  wodurch
man  das  Gift  zertheilt,  ist:
Der  Absud  von  grossen  Bohnen  und  Salzwasser.  Wenn  man
diese  Mittel  anwendet,  so  wird  das  Gift  zertheilt.
(Auseinandersetzung  über  das  Mittel.)  Eine  Pfeilwunde  ist
giftig.  Das  Fleisch  der  Vögel  und  vierfüssigen  Thiere,  welche  durch
einen  Pfeil  gestorben  sind,  vergiftet  den  Menschen.  Hat  man  es  gegessen, ­
  so  gebrauche  man  zuerst  Salzwasser,  hierauf  Bohnensaft.
Wenn  dies  nicht  wirkt,  so  erfolgt  der  Tod.
Einen  Fisch  essen,  dessen  Haupt  bis  über  das  Rückgrath  rein
weiss  gleich  gereihten  Perlen,  ist  für  den  Menschen  tödtlieh.
Einen  Fisch,  an  dessen  Haupte  sich  keine  Kiemen  befinden,  darf
man  nicht  essen.  Es  ist  für  den  Menschen  tödlich.
Einen  Fisch  ohne  Gedärme  und  Galle  darf  man  nicht  essen.  Die
verborgenen  Tlidle  richten  sich  durch  drei  Jahre  nicht  auf,  bei  dem
Weibe  ist  eine  Unterbrechung  im  Gebären.
Einen  Fisch,  dessen  Haupt  gehörnt  zu  sein  scheint,  darf  man
nicht  essen.
Einen  Fisch,  dessen  Augen  mit  einander  verbunden  sind,  darf
man  nicht  essen.
(Erklärung.)  Das  Obige  sind  Dinge  von  seltsamer  und  unge
wohnlicher  Gestalt  und  Farbe.  Sie  sind  gewiss  giftig-1

 )  In  wie  fern  dieses  g-escliehen  soll,  wird  nicht  angegeben  und  ist  auch  nicht  zu
erralhen.