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P  f  i  z  m  a  i  e  i*

Der  Genuss  des  Fleisches  unter  dem  Sattel  des  Pferdes  tödtet
den  Menschen.
(Erklärung.)  Das  Fleisch  unter  dem  Sattel  ist  lange  von
Schweiss  bespült  und  giftig.  Der  Genuss  desselben  tödtet  den
Menschen.

Ein  weisses  Pferd,  dessen  Haupt  schwarz  ist,  darf  man  nicht
essen.
(Erklärung.)  In  der  „Wiederherstellung  von  den  Speisen“  wird
gesagt:  Der  Genuss  desselben  macht  den  Menschen  wahnsinnig.

Ein  weisses  Pferd,  dessen  Huf  blau  ist,  darf  man  nicht  essen.
(Erklärung.)  Ein  weisses  Pferd,  dessen  Huf  blau  ist,  ist  finden ­
  Reiter  von  keinem  Nutzen.  Wenn  der  Mensch  es  verzehrt,  wird
er  gewiss  Schaden  nehmen.  Deswegen  darf  man  es  nicht  essen.

Pferdefleisch  und  Ferkelfleisch  zugleich  essen,  trunken  und  satt
sich  niederlegen,  ist  ernstlich  zu  vermeiden.
(Erklärung.)  Das  Pferd  gehört  zu  dem  Feuer,  das  Ferkel  gehört ­
  zu  dem  Wasser.  Indem  man  beides  zugleich  isst,  stimmen  die
Grundstoffe,  zu  denen  sie  gehören,  nicht  überein.  Wenn  man  trunken
und  satt  sich  sofort  niederlegt,  so  schadet  dies  der  Luft  der  Milz.
Deswegen  wird  gesagt  :  Es  ist  ernstlich  zu  vermeiden.

Wenn  man  Mauleselfleisch  mit  Schweinefleisch  isst,  so  verursacht ­
  dies  die  Krankheit  des  Erbrechens.
(Erklärung.)  Wenn  man  alles  Fleisch  durch  einander  isst,  so
ist  zu  fürchten,  dass  es  schwer  zu  verdauen.  Es  bringt  Störungen  in
die  Gedärme  und  den  Magen,  deshalb  verursacht  es  die  Krankheit
des  Erbrechens.

Pferdeleber  und  Haare  darf  man  nicht  aufs  Gerathewohl  essen.
Es  vergiftet  und  beschädigt  den  Menschen.