Über die Zusammensetzung der Asche von Kartoffelknollen. 671
ganz frisch aussahen, dass also die Bestimmungen über den Wassergehalt
wenigstens nahezu richtig sind.
Dem äussern Ansehen nach unterschieden sich diese Knollen
nur dadurch, dass Nr. I eine etwas hellere Schale hatte; bei Nr. II
zeigten sich im Innern blassrothe Ringe.
Beide Sorten gehören zu den feinschaligen Kartoffeln. Während
des Winters wurden die Knollen in einem ehenerdigen etwas feuchten
Locale aufbewahrt, erhielten sich daselbst ganz frisch, und hatten
sämmtliche Knollen gegen Ende März reichlich Keime getrieben.
Zur Vergleichung der Resultate sind die eben angeführten Analysen
mit den^n von B o u ss i nga ult, Way und Herapath in der
nachfolgenden Tabelle I zusammengestellt. Bei der Abhängigkeit der
Resultate von den Methoden der Untersuchung erschien es wichtig die
Daten der zwei letztgenannten Analytiker aufzuführen, weil sie mehrere
Untersuchungen anstellten, die wenigstens unter sich vergleichbar sind
oder sein sollen. Boussingault’s Arbeit wurde mit aufgenommen,
weil sie am häufigsten citirtund zu weitern Berechnungen benutzt wird,
belle I.
Herapath
Mose r
gut gedüngter und bewässerbarer Boden
? *)
? *)
v.
VI.
VII.
VIII.
X.
XI.
1-302
4-818
Spuren
69-68
Spuren
Spuren
2- 97
6-49
17-22
3- 61
Spuren
1-060
3 630
Spuren
63-82
Spuren
Spuren
1-84
3-49
20-83
6-00
Spuren
1-270
4-338
Spuren
70-39
Spuren
0 043
4-96
3- 01
14-89
4- 32
0-163
1-093
3-464
Spuren
69-98
Spuren
Spuren
5-0
2-11
14-36
7-33
Spuren
0- 88
3-973
2- 45
62-11
Spuren
Spuren
3- 30
3-30
20-67
7-94
Spuren
1-039
4-334
1- 098
2- 914
66-361
0-792
1-392
3- 662
17-548
4- 559
1-345
1-151
5-798
4-110
3- 085
63-550
0-453
1-803
4- 261
18-578
3-920
0-237
13-365
ItO-89
13-902
15-421
14-158
12-892
13-225
13-019
lhO-67
lhl-03
lhO-98
lhO-62
lhO-75
IhO 70
der Lombardie zu schliessen — auf frisch gedüngten oder wenigstens gut
bearbeiteten Äckern gezogen worden.
