648

Pohl.

Man  erhält  also:
Tafel  zur  Vergleichung  der  Dichten  mit  den  Zuckerprocentgehalten ­
  nach  Steinheil,reducirt  auf  dieNormaltemperatur  15°C.,
dabei  die  Dichte  des  Wassers  gleich  der  Einheit  gesetzt:

Zucker-Procente


Dichten  bei  iS»  C.

Differenz

Zucker-Procente.


Dichten  bei  15 tf  C.

Differenz

o
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

■0000
•0038
•0077
•0116
•0136
10196
1  0237
1  0278
10319
1  0361
1  0403

38
39
39
40
40
41
41
41
42
42

10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

1  0403
1  0445
1-0487
1  0530
1  0573
10616
1  0659
1  0702
1  0745
1  0789
1-0832

42
42
43
43
43
43
43
43
44
43

Vergleichstafel  der  Dichten  und  Zuckerprocente  nach  B  a  11  ing
bei  15°  C.,  dabei  die  Dichte  des  Wassers  gleich  Eins,

Zucker-Procente


Dichten  bei  15°  C.

Differenz

o
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13

1-0000
1-0038
1-0077
1-0117
1-0157
1-0197
1-0237
1-0278
1-0319
1-0360
1-0401
1  0443
1-0485
1-0527

38
39
40
40
40
40
41
41
41
41
42
42
42

Zucker-Procente.


13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25

Dichten  hei  15°  C.

•0527
•0570
•0612
•0655
•0698
•0742
•0787
•0832
•0878
•0924
1-0971
1-1018
1-1066

43
42
43
43
44
45
43
46
46
47
47
48

Die  letztgegebene  Tabelle  ist  es,  welche  den  Anforderungen
der  Wissenschaft  und  Praxis  entsprechend,  der  Construction  guter
Sacharometer  -  Scalen  zu  Grunde  gelegt  werden  soll.  Wie  schon
erwähnt,  sollen  die  Sacharometer  sowohl  die  Dichten  als  auch  die

ihnen  entsprechenden  Zuckerprocente  unmittelbar  zur  Ablesung  enthalten. ­
  Hierdurch  erreicht  man  auch  den  Vortheil,  dass  wenn  einst