Über  Sacharometer.

637

Zucker-Procente


18
19
20
21
22
23
24
23
26
27
28
29
30
31
32
33
34
33
36

Dichten

1-0744
1-0788
1-0832
1-0877
1-0922
1-0967
1-1013
1-1039
1-1106
1-1133
1-1200
1-1247
1-1293
1-1343
1-1391
1-1440
11490
1-1340
1-1390

Zucker-Procente


37
38
39
40
41
42
43
44
43
46
47
48
49
30
31
32
53
54
55

Dichten

1-1641
1-1692
1-1743
1-1794
1-1846
1-1898
11951
1-2004
1-2037
1-2111
1-2165
1-2219
1-2274
1-2329
1-2385
1-2441
1-2497
1-2553
1-2610

Zucker-Procente


56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75

Dichten

1-2667
1-2725
1-2783
1-2841
1-2900
1-2939
1-3019
1-3079
1-3139
1-3199
1-3260
1-3321
1-3383
1-3445
1-3307
1-3570
1-3633
1-3696
1-3760
1-3824

Steinheil  verglich  bei  15 9 5  C.;  an  seinen  Resultaten  muss
eine  Correction  angebracht  werden  2 ),  wornach  man  erhält:

Zucker-Procente


o
1
2
3
4
5
6

000000
003854

1-007750
1-011688
1-015666
1
1

019684
023740

Zucker-Procente


7
8
9
10
11
12
13

Dichten

1-027831

031956
036114
040304
044522
048764
053028

Zueker-Procente


14
15
16
17
18
19
20

Ure’s  4 )  Vergleichstafel  für  15 ? S  C.  ist:

Dichten

1-057311
1-061611
1-065924
1-070248
1-074578
1-078912
1-083247

Zucker-Procente


10-000
12-500
16-666
20-000

Dichten

1-0395
1-0500
1-0635
1-0820

Zucker-Procente


21-740
23-000
26-316
29-412

Dichten

1-0905
1-1045
1-1110
1-1250

Zucker-Procente


31-250
33-333
40-000
50  000
66-666

Dichten

1-1340
1-4400
1-1777
1-2310
1-3260

Steinheil,  Gehaltpi-obe  für  Biere.  4°-  München  1847.
")  Pohl,  Denkschriften  der  kais.  Akademie  der  Wissenschaften.  IV.  JBd.,  zweite
Abtheilung,  pag.  141.
°)  Ure,  Uecent  Improvements  in  arts,  manufactures  and  inines,  pag.  210.