Uber Pinus sylvestris. 353
Dies gibt auf 100 Tlieile berechnet, folgende Zusammensetzung:
Berechnet. Gefunden.
12 Äq. Kohlenstoff = 72— 40-00— 39-06
12 „ Wasserstoff = 12— 6-67— 6-62
12 „ Sauerstoff = 96— 33-33— 34-32
180—100-00 — 100-00
Diese Analyse simmt im Kohlenstoffe nicht gut mit dem berechneten
Kohlegehalt, sie ist jedoch hinreichend zu beweisen, dass dieser
Körper, der alle Reactionen des Zuckers gab, wirklich Zucker sei.
Die Zusammensetzung des Pinipicrin muss demnach in folgender
Weise ausgedrückt werden:
Cu 0 33 =2(Ci 2 II i0 O 10 ) -j- C 20 Hiß O a
C 4 4 IIsg 0^ + 4 HO = 2 (CizHutOu) + C_ 20 _H 1 ' L 0,
Zucker. Ericinol.
Ich habe eben erwähnt, dass bei der Darstellung des Pinipicrin
bei seiner Lösung in Alkohol und Äther ein Rückstand bleibt, der
sich in dieser Flüssigkeit nicht löst. Dieser Rückstand wurde mit
Alkohol, der wenig Wasser enthielt, behandelt und die gelbe Lösung
von dem unlöslichen Theile durch ein Filtrum getrennt. Der Alkohol
wurde verdunstet, aus dem Rückstände schieden sich Krystalle von
süssem Geschmacke in Menge ab, die mit einem Gemische von
Alkohol und Äther gewaschen wurden. Bei 100° C. getrocknet, gaben
sie bei der Analyse folgendes Resultat.
0 • 4080 Substanz gaben 0-6213 Kohlensäure und 0 • 244 Wasser.
0-1365 Zucker Hessen 0-003 Asche.
Dies entspricht auf 100 Theile berechnet, folgender Zusammensetzung:
Berechnet. Gefunden.
12 Äq. Kohlenstoff = 72— 42-10— 42-30
11 „ Wasserstoff = 11— 6-43— 6-73
11 „ Sauerstoff = 88— 51-47— 50-97
171 — 100-00—100-00
Von dieser Zuckerart enthalten die Nadeln eine grosse Menge.
Die kleine Menge von Substanz, welche bei dem Auflösen des
Zuckers in starkem Alkohol ungelöst blieb, scheint unreine Citronsäure
zu sein, gebunden an verschiedene Erden. Die Menge ist so
gering, dass bei der Bearbeitung grosser Massen von Nadeln nur
einige Gramme erhalten wurden, was natürlich jede genauere Unter-
